STUDIO OMNIAFORMA SACP
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CORSO SAB IN BREVE TEMPO
CON ESAME ONLINE
IL CORSO SAB EX-REC SI SVOLGE COMPLETAMENTE IN MODALITA' ONLINE ASINCRONO
OTTIENI LA CERTIFICAZIONE SAB IN MODO FACILE E COMPLETO CON INCLUSO IL CORSO HACCP
Uno dei settori più sviluppati e radicati della nostra economia è quello alimentare.
Si tratta di una filiera di vasta portata che coinvolge numerosi soggetti intermediari tra produttore e consumatore. Gli esercizi al dettaglio che fanno parte di questo ampio settore si possono dividere sostanzialmente in due grandi categorie:
- vendita di generi alimentari;
- attività di somministrazione di cibi e bevande.
Nella prima categoria rientrano gli esercizi che vendono prodotti agroalimentari confezionati e pronti all’uso, predisposti per la vendita secondo le norme igienico-sanitarie (per non essere classificati come rivenditori all’ingrosso, tali esercizi hanno sede in locali di estensione limitata a 250 metri quadri); nella seconda, invece, rientrano tutte quelle attività d’impresa – come ad esempio bar, ristoranti, pub, pizzerie e gastronomie artigianali – autorizzate a somministrare pietanze preparate all’interno dei locali dell’azienda. Per avviare un’attività di questo tipo è necessario essere in possesso di determinati requisiti (sia di natura morale che professionale FORNITA DAL CORSO SAB e, al contempo, produrre una specifica documentazione che include la cosiddetta “licenza alimentare.
CORSO SAB 2024
Il Corso SAB offerto dallo STUDIO OMNIAFORMA SACP è conforme ai regolamenti nazionali ed Europei sulla formazione aziendale .Validità Nazionale ai sensi della Legge n° 854/78 art.8 e Dlgs. 852/04
IL NUOVO CORSO SAB EX-REC è rivolto per chi deve aprire qualsiasi attività nel settore della somministrazione e commercio degli alimenti e bevande come bar, ristorante, pizzeria, pub, mini market, commercio elettronico di prodotti alimentari e/o integratori, pescheria, ecc.
INOLTRE OFFRIAMO CONSULENZA PER CERTIFICAZIONE HACCP, MANUALE DI AUTOCONTROLLO, SICUREZZA
SUL LAVORO .
I contenuti trattati durante il corso SAB sono:
- Sicurezza alimentare
- Normativa sull’igiene dei prodotti alimentari
- Elementi di legislazione commerciale
- Salute e sicurezza sul lavoro
- Responsabilità civili, penali e amministrative
- Normative sull’etichettatura, la denominazione di alimenti e bevande
- Normativa per la vendita di bevande alcoliche
- Tecniche di conservazione dei prodotti alimentari
- Tecniche di pulizia e sanificazione
- Processi e metodi di stoccaggio degli alimenti
- Principi del Sistema di Autocontrollo e principi secondo il metodo HACCP
- Al termine di ogni unità formativa vi sarà una prova scritta consistente in un questionario atto a valutare quanto.
Il CORSO DI FORMAZIONE SAB ONLINE completo E' EQUIPARATO alla durata di 120 ORE di quello svolto in aula
Il corso si terrà in modalità FAD asincrona che seguirai come e quando vorrai con le nostre Dispese formative e slide di supporto.
ATTESTATO del CORSO SAB RICONOSCIUTO IN TUTTA ITALIA
ILCORSO SAB COMPLETO E' GRATIS SI PAGA DOPO AVER SUPERATO L'ESAME PRIMA DEL RILASCIO DELL' ATTESTATO SAB. PREZZO Euro 550,00 (compreso contributo tasse 4%)
Corso SAB ONLINE valido in tutta Italia
- La somministrazione di alimenti e bevande consiste nella vendita di prodotti alimentari destinati al consumo umano, finalizzata al loro consumo sul posto, ed al commercio in sede fissa o in sede mobile
Chi deve frequentare il Corso SAB? - Tutti gli operatori del settore alimentare (OSA) gestori di esercizi che prevedono un’attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare o di somministrazione di alimenti e bevande al pubblico, quali:
- Ristoranti e pizzerie;
- Supermercati, mini market e negozi alimentari;
- Fast-food e tavole calde;
- Bar e caffetterie;
- Rosticcerie, per la sola vendita dei prodotti confezionati;
- Enoteche;
- Rivendite di integratori alimentari.
Il corso SAB ha sostituito il corso REC (acronimo di Registro Esercenti il Commercio) che era statointrodotto dalla Legge 287/91 e successivamente soppresso dall’articolo 3 del D.L. 223/2006 e da ultimo convertito con L. 248/2006 (G.U. n.186 dell’11/8/2006).
Il Corso SAB (ex REC) è quindi il percorso formativo che permette di apprendere questi contenuti e dimostrare, previo superamento dell’esame finale, di averli fatti propri.
Se vuoi posso farti io da PREPOSTO oppure diventa tu stesso un preposto in un'azienda di somministrazione alimenti e bevande con la formazione obbligatoria.
STUDIO OMNIAFORMA SACP
Consulenze Aziendali Professionali
Formazione per alimentaristi
CORSO SAB -EX REC
Sicurezza HACCP
VIA Garibaldi, 20 – 84038 SASSANO (SA)
Cell e WhatsApp: 3780617500 Fisso 0975/564340
P.IVA: 05359010658
Il nostro Corso SAB online è valido in tutta Italia ai sensi della Legge 854/79 e dalla Federazione Nazionale Ordine dei Biologi (FNOB)
Il CORSO SAB VIENE ESEGUITO INTERAMENTE ONLINE in modalità asincrona; compreso l' esame finale.
Al ricevimento dei vostri dati sarete iscritti al Corso SAB, quindi vi verrà inviato subito il CORSO DI FORMAZIONE SAB in formato digitale ed il QUESTIONARIO TEST di valutazione della prova d’esame finale.
Per l’iscrizione occorrono la copia dei documenti: carta d’identità e tessera sanitaria da inviare per email o WhatsApp.
Dopo aver superato il test finale di esame e del successivo pagamento con bonifico bancario dell’importo di € 550 le sarà spedito subito l'Attestato del Corso SAB in formato digitale ed entro 2 gg il cartaceo.
In promozione con l' importo totale di € 550 è incluso in omaggio l' Attestato HACCP ex Libretto Sanitario
In caso di esito negativo l'esame può essere ripetuto gratuitamente.
Non ci sono vincoli nè di orario nè di tempo.
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